无论是新手炒股还是炒黄金，都是一种投资行为，都需要谨慎对待。炒股和炒黄金都有其优点和风险，新手在选择投资标的时需要仔细权衡，根据自己的风险承受能力和投资目标来做出选择。

首先，让我们来看看炒股和炒黄金各自的优势。炒股是一种投资股票市场的行为，可以通过购买股票来分享公司的收益，同时也有可能获得股票价格上涨带来的资本收益。炒股市场的波动性相对较大，可以为投资者带来更高的盈利机会，但也伴随着更大的风险。相比之下，炒黄金是一种相对稳定的投资行为，黄金作为一种避险资产，在市场动荡时往往会受到青睐，可以作为投资组合的一个保值工具。

对于新手投资者来说，炒黄金可能更适合一些。因为相比于股票市场，黄金市场的波动性相对较小，投资者不需要关注公司的盈利情况或者市场的宏观环境，只需关注黄金价格的走势即可。此外，黄金的流动性较强，可以在全球范围内进行交易，投资者可以更加灵活地进行买卖操作。

然而，炒黄金也并非没有风险。黄金市场虽然相对稳定，但也会受到市场供求关系、经济形势等多种因素的影响，价格波动仍然是不可避免的。另外，炒黄金需要投资者具备一定的市场分析能力和交易技巧，否则很容易陷入盲目跟风或者情绪化交易的泥潭。

相比之下，炒股市场更加具有挑战性。股票市场的波动性较大，投资者需要不断关注公司的财务状况、市场环境等多个因素，进行深入的研究和分析才能做出正确的投资决策。此外，股票市场的风险也更高，投资者需要具备更强的风险承受能力和心理素质，才能在市场波动中保持冷静和理性。

综上所述，无论是新手炒股还是炒黄金，都需要投资者具备一定的市场分析能力和交易技巧，才能在市场中取得成功。对于新手投资者来说，炒黄金可能更加稳健一些，但也需要谨慎对待，避免盲目跟风或者情绪化交易。在选择投资标的时，投资者应该根据自己的风险承受能力和投资目标来做出选择，同时不断学习和提升自己的投资能力，才能在市场中立于不败。